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中文名稱抗壞血酸鈉 描述 抗壞血酸鈉，99%
英文名稱Sodium ascorbate 品牌南試
別名：抗壞血酸鈉;維生素C鈉鹽;L-抗壞血酸鈉;L(+)-蘇糖型-2;3;4;5;6-五羥基-2-己烯酸-4-內酯鈉
CAS編號： 134-03-2
分子式：C6H7NaO6
分子量：198.11
EINECS編號：205-126-1
MDL編號：MFCD00082340
抗壞血酸鈉，99%
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    • 產品介紹: 白色至微黃色結晶或結晶性粉末
    • 用途: 肉類和其他食品的抗氧劑。
    • 熔點: 219-221℃
    • 密度: 1.799
    • 比旋光度: 105.5°(C=10, H2O)
    • 貯存: 密封避光保存
  • MSDS下載
    暫無數據
    安全信息
    符號:
    安全聲明： 24/25
    WGK德國： 1.0

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